兴化大闸蟹有品质吗？

威武霸气大兴化

直呼其名好了，兴化人不会去袒护

水乡网名

这是要凉了外地人的心啊，安丰国蟹市场是对外的窗口啊！相信楼主不会是第一个，也不会是最后一个。不经要问市场普货=水瘪子？外地人都懂螃蟹？说普货便宜的价格，貌似也不便宜吧！大家都这么有钱了？

泡沫

No zuo no die

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威武霸气大兴化 发表于 2021-10-5 16:34
直呼其名好了，兴化人不会去袒护

昨天说的还有9个，放在冰箱冷藏室，下面垫湿毛巾，今晚准备吃掉，死了7个

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50楼说的对，会陆续死亡，还剩二个也是奄奄一息，吃不吃已经无所谓

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威武霸气大兴化 发表于 2021-10-5 16:34
直呼其名好了，兴化人不会去袒护

感谢您的大气！

泡沫

怎么没人认为是蟹农的问题？

泰无聊

泡沫 发表于 2021-10-5 18:54
怎么没人认为是蟹农的问题？

这个问题问的好，一分钱一分货，蟹农卖的就是水瘪子的价，贩子当成正常货来卖了。

青云

卖蟹老板坑了你，挑的都是水憋子给你当好货！好蟹肯定有，你没找对人，上当受骗！

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就像某宝某东上商家出问题，某宝某东会赶紧发声明，怕影响声誉，但兴化国蟹市场就差远了

吴丽达

想好吃还要再晚一点。

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这个“第一”还是拿掉吧 ，差的太远，脸红不？真好意思？也可以是反向思维

威武霸气大兴化

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江苏省内除了阳澄湖大闸蟹外还有哪些知名的大闸蟹：
1、固城湖大闸蟹产地：南京高淳区固城湖生态：国家级生态示范区，江苏省内生态保护最好的十大湖泊之一口碑：固城湖大闸蟹历来有“蟹中之冠”之称，2007年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标，也是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品。固城湖大闸蟹价格地道，膏腴丰满，肉质细嫩，味道鲜美稍带甜味。

2、太湖蟹产地：太湖水域生态：太湖是我国五大淡水湖之一，沿湖有多个二线城市，由于经济的发展，太湖水污染早已是公开的秘密，随着政府多年来的竭力治理，太湖水正在恢复水质。口碑：太湖水产一向名声在外，各类小吃参见舌尖上的中国。太湖流域不少人都是太湖蟹的忠实吃货。

3、长荡湖大闸蟹产地：常州长荡湖生态：长荡湖是浅水型、水草型湖泊，适宜甲壳类水产养殖。不过由于围网养殖众多，水体呈富营养化，加上工业化的影响，水质恶化，政府介入治理已达10年之久，长荡湖生态已逐步改善。口碑：长荡湖“苏标”河蟹，2006年通过了无公害农产品认证，2007年被认定为绿色食品a级产品、常州市名特优农产品，2008年被国家出入境检验检疫局认定为惟一一只获准在深圳口岸免检通关的水产品。长荡湖大闸蟹已连续5年作为香港水产品市场的特供产品。

4、溱湖簖蟹产地：泰州溱湖生态：溱湖，水域较小，却是国家5A级景区，国家保护湿地，四不像、丹顶鹤栖息地。溱湖终年水平如镜，流清水洁，水草丰茂，是典型的小而美的大闸蟹产地。口碑：溱湖簖蟹是国家认证的国家级无公害农产品，有“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”之称，不知道是真是假。可以肯定的是，它的产量无法匹敌阳澄湖。

5、洪泽湖大闸蟹产地：苏北洪泽湖生态：洪泽湖是我国第四大淡水湖，并且是活水湖，同为大湖，由于苏北发展落后，洪泽湖生态保持良好。口碑：洪泽湖产区，号称螃蟹之都，是中国水产百强县，生态示范县所在。

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威武霸气大兴化 发表于 2021-10-6 00:04
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今天准备上江苏其它大闸蟹论坛，咨询一下兴化大闸蟹的水瘪子现象他们那里是否也有？

ygmccc

不能以偏概全，没买到好的而已

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ygmccc 发表于 2021-10-6 08:03
不能以偏概全，没买到好的而已

没有以偏概全，我自己都说了可能是片面的，这次经历是学到了大闸蟹还有水瘪子问题，多了解，避免重蹈覆辙

古或今

兴化不是有个什么大闸蟹协会吗

ygmccc

简约适度 发表于 2021-10-6 08:10
没有以偏概全，我自己都说了可能是片面的，这次经历是学到了大闸蟹还有水瘪子问题，多了解，避免重蹈覆辙 ...

买螃蟹要会挑选，水比较深

水乡古城

简约适度 发表于 2021-10-5 09:57
我们不是做大闸蟹生意的 ，我们是上海一家科技公司，十一期间推荐让朋友尝尝鲜，结果脸面丢尽了，郁闷！2 ...

教你一招，拿着你的水憋子螃蟹图片，在他家门口，来一个客户就给他宣传一个。这样解决比官方快