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[兴化城事] “兴化早茶来泰州了!”

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发表于 2020-9-7 20:52:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏常州
“听说今天兴化早茶店开张,我约了几个好友一块儿来品尝一下,味道的确不错。”家住在饭店附近的居民马亚俊边喝茶边说道。9月6日上午,位于泰州市海陵区鼓楼南路286号的“兴化早茶”泰州店正式营业。
上午8时许,饭店大厅里早已坐满了食客。兴化嫩生姜、安丰香干、馓子煮饼、兴化茶头、大杂笼、蟹黄包……一份份制作精美的特色菜品和点心,令食客们胃口大开,大家一边品尝,一边和亲朋好友谈笑风生。
“我的老家就是兴化安丰的,今天早茶店开张,我请了几个朋友一起来品尝家乡的特色早茶,味道真是好极了!”现居住泰州的葛峰高兴地说。
由于人气火爆,食客络绎不绝,饭店负责人也在大厅里帮忙。看到人气这么旺,她高兴地说:“今天是开业第一天,我们没有想到人气这么火爆,我们要不断提高早点和服务的质量,把兴化早茶特色和味道做出来,让更多人爱上兴化早茶。”
据了解,此次“兴化早茶”泰州店的成功授牌是我市打造“兴化早茶”特色餐饮品牌,大力弘扬推介水乡美食文化的一个新举措。今后,我市将会在上海、南京、无锡等更多的城市授牌“兴化早茶”认定门店,把“兴化早茶、幸福味道”带给更多的食客,扩大兴化“早茶文化”的辐射力和影响力。
市委常委、统战部部长李蓓,市政府党组成员曹伯高参加授牌仪式。
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发表于 2020-9-8 13:14:41 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
最喜欢吃兴化的茶头
发表于 2020-9-8 17:18:06 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
快速占领泰州市场~

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发表于 2020-9-9 10:24:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏南京
兴化早茶离开兴化就不咋地了。

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发表于 2020-9-9 10:38:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏
泰州没早茶吗,泰州早茶品种应该跟兴化没差吧

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发表于 2020-9-9 11:35:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
wzw17020 发表于 2020-9-9 10:38
泰州没早茶吗,泰州早茶品种应该跟兴化没差吧

泰州早茶不好吃

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发表于 2020-9-9 11:37:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
我们兴化早茶确实应该去各地 兴化人在外众多 打造兴化早茶的名号 一是让外地兴化人吃家乡味 二是让外地人吃兴化味。这次去扬州 没有敢去几个春 听说那是宰外地人的 本地人吃花园茶楼  感觉口味不咋地 扬州早茶名不符实

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发表于 2020-9-9 19:18:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏南京
本帖最后由 马马虎虎 于 2020-9-9 19:19 编辑

授个牌牌是可以的,又不花大钱。
兴化早茶在外生意不咋地。
年轻人外出求学,早就离开兴化,他们对兴化早茶的感情没那么深厚,偶尔尝尝罢了。
兴化人喝早茶只是兴化人的一种生活方式,
其它地方的人不一定如法炮制。
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