兴化茶客都是“挑笆箕”的？

涛声依秋

        到过兴化，在兴化吃过早茶的人都说兴化早茶琳琅满目，非常精致，不愧为水城慢生活。
        其实兴化早茶与扬州早茶各有千秋。        论煮干丝、烫干丝，扬州人因循守旧，不与时俱进，其味道鲜美程度已远不及兴化。但扬州点心小巧，让客人一次能品尝多个品种。
        现如今，兴化店家为了招揽顾客，点心一家比一家做得大，把顾客都当“挑笆箕”的，失去了点心应有的精致。早上喝个茶，吃一个点心，一天都没有食欲，。朋友，我说得对吗？

一路上有你

说得太对了，老早有这种感觉了，一个包子做得无大不大，吃一个就饱了，做得精致点，皮薄点，馅多点，你就是贵一点也可以啊。全把大家当饭桶了，唉。

渡我

同感

虞美人

一路上有你 发表于 2020-8-7 10:31
说得太对了，老早有这种感觉了，一个包子做得无大不大，吃一个就饱了，做得精致点，皮薄点，馅多点，你就是 ...

我只有吃2个肉包时，中午吃饭才不奔岗，标准的饭桶。皮薄馅多的可以点小笼包子，我不喜欢小笼包子，肉太多，就喜欢吃那个皮厚肉少的包子，适合自己的才是最好的。最关键的是楼主没提到价格，现在肉包可能是2.5元每个，老板唯利润是图，他不知道利润最大化做小点？能解释的可能是行业内价格不能降吧。

一曲难忘

你是慈禧身边的吧，吃个吃饭也来一个职业歧视，胡同越来越没品了阿猫阿狗的都有